INVESTIGADORES
YORI Juan Carlos
convenios, asesorías y/o servicios tecnológicos
Título:
Estudio de factibilidad de la producción de biodiesel utilizando metanol supercrítico y residuos de curtiembre
Autor/es:
JUAN C. YORI; CARLOS R. VERA; GERARDO C. TORRES; DEBORA L. MANUALE
Fecha inicio:
2011-08-01
Fecha finalización:
2011-12-01
Campo de Aplicación:
Energia-Bioenergia
Descripción:
La empresa necesita dar de manera urgente un destino final a un residuo del proceso de curtido que le ocasiona severos problemas de contaminación ambiental (putrefacción, malos olores que son motivo de reiteradas denuncias de vecinos) el cual en la actualidad se deposita de manera provisoria en relleno sanitario del CEAMSE.  El trabajo realizado consistió en someter el residuo a un proceso de tres etapas: i) tratamiento con vapor de agua en autoclave para separar el material graso de la parte proteica, ii) secado de la parte proteica para producir harina de carne de uso en la fabricación de alimentos balanceados y iii) producción de biodiesel por metodología supercrítica a partir del material graso.