INVESTIGADORES
WUNDERLIN Daniel Alberto
congresos y reuniones científicas
Título:
Propiedad antioxidante de fideos integrales pre y post-digestión gastro-intestinal in vitro
Autor/es:
PODIO, N.S.; BARONI, M.V.; PEREZ G; WUNDERLIN, D.A.
Lugar:
Córdoba
Reunión:
Congreso; VI° Congreso Internacional de Ciencia y Tecnología de Alimentos; 2016
Institución organizadora:
Gobierno Provincia de Córdoba, Ministerio de CyT
Resumen:
Estudos epidemiológicos asocian.....
