INVESTIGADORES
VEGA Daniel Alberto
congresos y reuniones científicas
Título:
Bioperlas de alginato y almidón cargadas con Cu y Zn con propiedades antimicrobianas
Autor/es:
LENCINA, MARÍA M. SOLEDAD; BRUGNONI LORENA; PIQUERAS, CRISTIAN M.; VILLAR, MARCELO A.; VEGA, DANIEL; DEL BARRIO, MARÍA CECILIA
Lugar:
La Plata
Reunión:
Congreso; XXII Congreso Argentino de Fisicoquímica y Química Inorgánica; 2021
Institución organizadora:
Asociación Argentina de Investigaciones Fisicoquímicas
Resumen:
Se sintetizaron bioperlas que presentaron una importante actividad antimicrobiana. Incorporar almidón a la red permite obtener materiales con un costo menor, manteniendo una estructura porosa y con una actividad antimicrobiana mayor. Las bioperlas AA-Zn, se destacan por su respuesta frente a S. aureus, mientras que AA-Cu presenta una importante actividad frente a P. aeruginosa.
