INVESTIGADORES
STRUMIA Miriam Cristina
congresos y reuniones científicas
Título:
Envases tradicionales versus envases inteligentes y activos.
Autor/es:
MIRIAM STRUMIA
Lugar:
Córdoba
Reunión:
Conferencia; Vincular Córdoba. Sección Alimentos; 2017
Resumen:
Se mostró los resultados más importantes del grupo de investigación en relación a la preparación de envases activos e inteligentes y su factibilidad de transferencia tecnológica
