INVESTIGADORES
RUGOLO Zulma Esther
capítulos de libros
Título:
Rúgolo de Agrasar, Z. E. 2008. Pasto limón.
Autor/es:
RÚGOLO DE AGRASAR, Z. E.
Libro:
En Hurrel J. A, E. A-. Ulibarri, G. Delucchi & M. L. Pochetino. Plantas aromáticas condimenticias.
Editorial:
Latin America Literature - LOLA
Referencias:
Lugar: Buenos Aires; Año: 2008; p. 160 - 161
Resumen:
Se describe el "Pasto limón" Cymbopogon citratus (Poaceae - Andropogoneae) una gramínea cultivada y utilizada para condimento. Se adjuntan fotos ilustrativas.
