INVESTIGADORES
RODRIGUEZ TALOU Julian
congresos y reuniones científicas
Título:
Efecto del agregado de precursores en la biosíntesis de antraquinonas en el cultivo in vitro de raíces transformadas de Rubia tinctorum
Autor/es:
PERASSOLO M; RODRIGUEZ JM; DIMARTINO T; BUSTO VD; CARDILLO AB; RODRIGUEZ TALOU J
Lugar:
Buenos Aires.
Reunión:
Congreso; XIV Simposio REDBIO Argentina 2023.; 2023
Institución organizadora:
REDBIO
Resumen:
Las antraquinonas (AQs) son un grupo de metabolitos secundarios producidos por Rubia tinctorum que han sido utilizados tradicionalmente como tinturas. Además, se ha reportado que poseen propiedades terapéuticas interesantes tales como actividad antileucémica, antimalárica, antifúngica y antioxidante, entre otras. Si bien son producidas principalmente por síntesis química, hay una tendencia hacia procesos sustentables que minimicen el uso y generación de sustancias peligrosas, disminuyendo así los efectos adversos sobre el medio ambiente. Por este motivo, una alternativa para su obtención es el cultivo in vitro de especies vegetales productoras. Este tipo de cultivos representa alternativa promisoria para la producción de metabolitos secundarios con aplicación farmacéutica, debido a que posibilitan la implementación de normas GMP, evitan la explotación de la fuente natural y operan en condiciones suaves de temperatura y pH.En este trabajo se estudió el efecto del agregado de precursores de la biosíntesis de AQs en cultivo de raíces transformadas de Rubia tinctorum combinados con la elicitación con metiljasmonato (MeJ). Para esto se realizaron ensayos de factoriales completos donde se evaluó el agregado de piruvato, ácido dihidroxi naftoico (DHNA), cetoglutarato (KG) y metiljasmonato. El primer ensayo se agregó piruvato (20 mM); DHNA (1 mM) y MeJ (100 uM). Al evaluar el efecto en la producción específica de AQs, umol/g Peso fresco (PF), tanto el piruvato como el Mej mostraron efectos positivos (