INVESTIGADORES
QUERINI Carlos Alberto
congresos y reuniones científicas
Título:
Biodiesel a partir de materias primas ácidas y etanol. Cinética de esterificación e hidrólisis.-KEYNOTE
Autor/es:
MARÍA LAURA PISARELLO*, MARÍA SOLEDAD ZANUTTINI, CARLOS A. QUERINI
Lugar:
Brasil
Reunión:
Congreso; 15 º Congresso Brasileiro de Catálise, 5º Congresso de Catálise do Mercosul; 2009
Institución organizadora:
Sociedad Brasilera de Catálisis
Resumen:
  KEYNOTE -- El biodiesel es una mezcla de ésteres de ácidos grasos obtenidos a partir de materias de base renovable, como los aceites y grasas de origen vegetal o animal. Las materias primas ácidas, con alto contenido de ácidos grasos libres, y por ende de bajo valor comercial, pueden ser utilizadas para la producción de biodiesel, esterificando dichos ácidos grasos con un alcohol de cadena corta, como etapa previa a la transesterificación. En este trabajo se estudia específicamente la reacción de esterificación de los ácidos grasos con etanol, y ácido sulfúrico como catalizador. Si bien el etanol es menos activo que el metanol para esta reacción, presenta ventajas respecto del metanol en cuestiones de seguridad, toxicidad, y por ser también proveniente de fuentes renovables. En este trabajo se hace hincapié en el estudio cinético de la reacción, por un lado utilizando un modelo simplificado para determinación de parámetros cinéticos, logrando predecir el comportamiento para diferentes materias primas con buenos resultados. Por otro lado, se plantea una cinética más compleja incorporando la reacción de hidrólisis de los glicéridos, logrando verificar su validez. Biodiesel is a fatty acids esters mixture derived from renewable sources such as oils and fats from vegetable or animal origin. Acid raw materials, with high free fatty acids content, and hence low commercial value, can be esterified to produce biodiesel. The reaction is a prior step to the transesterification. This study focuses specifically in the fatty acids esterification reaction, whith ethanol and sulfuric acid as catalyst. Although ethanol is less active than methanol for this reaction, it has advantages with  respect to methanol, on issues such as safety, toxicity, and it also becomes from renewable sources. This work is focused on the kinetic study of the reaction, first using a simplified model for determination of kinetic parameters, and then using them to predict the evolution of reaction with different raw  materials with satisfactory results. On the other hand, a more complex kinetics is established to achieve a better understanding of the real system, including the hydrolysis reaction, verifying its validity