SÍNTESIS CATALÍTICA DE TRIETILCITRATO POR ESTERIFICACIÓN DE ÁCIDO CÍTRICO SOBRE AMBERLYST 36

ACUÑA, Y; BEDOGNI, GABRIEL A.; N. B. OKULIK

P R Sáenz Peña

Congreso; Reunión de Difusión de la Labor Docente, Científica, Tecnológica y de Extensión. 2018; 2018

SiCyT-UNCAUS

Con el aumento del consumo global y su resistencia a la biodegradación, losmateriales plásticos y su acumulación en el medio ambiente son cada vez máspreocupantes. Por este motivo y, además, por un creciente deseo de reducir ladependencia del petróleo existe un gran interés en la producción de compuestosquímicos biorenovables. Estos productos son, por lo general, respetuosos con elmedio ambiente, poseen baja toxicidad y una biodegradabilidad favorable, lo que los convierte en candidatos principales para reemplazar los productos derivados del petróleo. Los ésteres de ácidos orgánicos biológicos son solventes benignos y reemplazos prometedores para plastificantes a base de petróleo. El ácido cítrico (AC), producido principalmente por fermentación, se puede esterificar con etanol para producir trietilcitrato (TEC), usado como plastificante no tóxico en juguetes, productos médicos, cosméticos y como aditivos alimentarios. En el presente trabajo se presentan los resultados preliminares de la reacción de síntesis de TEC en fase líquida utilizando un catalizador sólido ácido, la resina Amberlyst 36. La reacción se llevó a cabo en un reactor discontinuo de acero inoxidable. El reactor se cargó con 7,41 g de AC, 71,04 g de etanol (RM = 1:40) y 1,57 g de catalizador (2 % p/p) y se purgó con un gas inerte (N2), agitado a una velocidad de 800 rpm y calentado hasta alcanzar una temperaturade 120 °C. Se extrajeron muestras a intervalos regulares de tiempo, las cuales fueron analizadas por cromatografía gaseosa. Los resultados analizados mostraron que, en las condiciones utilizadas, se logró una conversión de 85 % de AC en un tiempo de reacción de 240 min. Se observó que inicialmente se forma monoetilcitrato, el cual se consume para dar dietilcitrato y éste, a su vez, deriva en la formación de trietilcitrato.