Reacciones biocatalizadas consecutivas aplicadas a la síntesis de uridina-5’-difosfato

ANA LAURA VALINO; ROSARIO MEDICI; ELIZABETH LEWKOWICZ; ADOLFO IRIBARREN

Carlos Paz

Simposio; XVIII Simposio Nacional de Qca. Orgánica; 2011

Sociedad Argentina de Investigaciones en Química Orgánica

Dentro de las alternativas biocatalíticas más utilizadas en la actualidad para alcanzar las productividades, en términos de concentración de producto y tiempos de reacción, requeridas por un proceso industrial, se destaca el uso de reacciones enzimáticas consecutivas (multi-step enzyme catalysis) cuya principal ventaja es la posibilidad de evitar el aislamiento de productos intermediarios. El uso de células enteras como biocatalizadores es una vía interesante mediante la cual estos caminos pueden utilizarse con garantías económicas. En trabajos anteriores se ha puesto a punto la síntesis de NDP, en particular de uridina-5’-difosfato (UDP), utilizando extracto de levadura y uridina-5’-monofosfato (UMP) comercial. Dado el alto costo de este reactivo, se propuso obtenerlo mediante reacciones biocatalizadas, previamente desarrolladas en nuestro laboratorio a partir de sustratos más económicos. En este sentido se adecuó la síntesis de UMP, empleando tanto células enteras de Enterobacterias y uridina, como células de Brevibacterium ammoniagenes y ácido orótico o uracilo como materiales de partida, de modo de lograr condiciones finales del medio de reacción compatibles con las requeridas para la síntesis posterior de UDP. De esta manera, la aplicación de reacciones biocatalizadas consecutivas nos permitió obtener UDP con rendimientos similares a los conseguidos con UMP comercial, sin la necesidad de emplear pasos de purificación intermedios más que la simple separación de los biocatalizadores utilizados