INVESTIGADORES
LEON Alberto Edel
congresos y reuniones científicas
Título:
Uso de Harinas de Triticale para Elaborar Galletitas Tipo Crackers
Autor/es:
MORCILLO, M. H.; RIBOTTA, P. D.; AGUIRRE, A. V.; PÉREZ, G. T.; RUBIOLO, O. R.; LEÓN, A. E.
Lugar:
Carlos Paz
Reunión:
Congreso; V Congreso Nacional de Trigo, III Simposio Nacional de Siembra Otoño Invernal; 2001
