INVESTIGADORES
FURLAN Ricardo Luis Eugenio
congresos y reuniones científicas
Título:
Impacto de las Propiedades Químicas y Biológicas de Extractos Naturales Modificados con Cloruros de Sulfonilo
Autor/es:
SALAZAR, MO; MICHELONI, O; OAKLEY, L; FURLAN, RLE
Lugar:
Mendoza
Reunión:
Simposio; XVII Simposio Nacional de Química Orgánica; 2009
Institución organizadora:
Sociedad Argentina de Investigaciones en Química Orgánica
Resumen:
Se modificaron once extractos metanólicos con
cloruros de bencensulfonilo y de p-toluensulfonilo. El impacto de la reacción
sobre la composición química de los extractos fue evaluado a través de la
comparación cromatogramas obtenidos por CG-MS y LC-UV. La combinación de 1H RMN
con análisis de principales componentes permitió separar claramente a los
extractos modificados de los extractos naturales que les dieron origen e
identificar a la incorporación de los reactivos sulfonilantes en las moléculas
de los extractos naturales como la responsable de la separación de ambos grupos
de extractos. Este efecto fue corroborado a través de la comparación de áreas
de integración de señales correspondientes a los porciones moleculares
provenientes de la incorporación de los reactivos sulfonilantes
