DEFICIT DE VITAMINA A EN LA DIETA Y SU INFLUENCIA EN EL DESARROLLO GONADAL Y SISTEMICO

FERNANDEZ LAZZARO M.; SACCHERO M.; VINCENTI AE.; BURGOS MH.; FORNES MW.

Mendoza

Jornada; VII Jornadas de Investigación de la FCM-UNCuyo; 2002

Facultad de Ciencias Médicas. UNCuyo

Introducción: La dieta deficiente en Vitamina A (DVA) retarda el desarrollo corporal y testicular. Postulan 2 mecanismos uno directo sobre los túbulos seminíferos (ts) por falta de estimulación de los receptores nucleares para ácido retinoico. El otro, indirecto a nivel central (SNC) provocando un déficit hormonal y fracaso en el trofismo del testis. Métodos: Se trabajó con ratas machos alimentadas con DVA (ICN ®, USA) durante: gestación (desde 18 días), lactancia y desarrollo. Se utilizó dieta normal para controles. Se pesaron y sacrificaron ?controles y experimentales- de los que se aisló testículos y epidídimos. Se pesaron y luego fijaron para microscopía óptica (mo) y electrónica (me). Los cortes para mo se procesaron por técnica histológica habitual. Se realizó morfometría, el conteo diferencial de células de la serie espermática y medición de los diámetros de ts. Estos estudios fueron asistidos por video-microscopía. También se obtuvo suero para determinación de LH, FSH, por RIA y testosterona por método colirimétrico. Además se aisló el fluido epididimario para la detección de enzimas hidrolíticas (b-Galactosidasa; a-Manosidasa y b-NAG) para testear la fisiología del epidídimo. Resultados: Se determinó un déficit de peso corporal que alcanzó significación luego de 27 días de vida. También presentaron déficit de peso el testículo y epidídimo, comenzando a notarse a los27 días y haciéndose significativo desde los 62 días (p