INVESTIGADORES
FORNES Miguel Walter
congresos y reuniones científicas
Título:
LA HIPERCOLESTEROLEMIA MODIFICA PARÁMETROS SEMINALES Y
Autor/es:
FORNES M W; SAEZ LANCELOTTI E; BOARELLI P V; CIB BARRIA JOSÉ; CID BARRIA MACARENA; ROMERO A; MARTINEZ V
Lugar:
San Juan
Reunión:
Conferencia; 2da Reunión Conj. soc. Biol. de la Rep. Argentina; 2011
Institución organizadora:
Soc. Biol. Cuyo
Resumen:
LA HIPERCOLESTEROLEMIA MODIFICA PARÁMETROS SEMINALES Y
ESPERMÁTICOS QUE PUEDEN SER RESTITUIDOS POR LA INCORPORACIÓN DE
ACEITE DE OLIVA
Fornés M. W., Sáez Lancellotti T.E., Boarelli P.V., Cid-Barría J.L., Cid-Barría M., Romero A.,
Martinez V.
Departamento, institución, localidad, provincia, (si es procedente) país: Área e Instituto de
Histología y Embriología de Mendoza, FCM- UNCuyo; Instituto de Investigaciones, FCM
UDA y CCT-Mendoza, CONICET
Los conejos se pueden transformar en hipercolesterolémicos mediante la incorporación de
grasas de origen animal a la dieta habitual. Este aumento sérico de colesterol genera
cambios a nivel general hipertensión arterial - tisular esteatosis hepática, daño del
endotelio capilar y celular degeneración grasa de hepatocitos. Pero poca atención se
prestó a la vinculación entre hipercolesterolemia y reproducción hasta el desarrollo de
ratones transgénicos para los receptores LXR LXR -/-, sensores de los niveles
intracelulares de colesterol - y la baja tasa reproductiva de los ratones mutados. Tampoco se
le prestaba atención a que el aumento de grasa en la dieta lleva a cambios en las gametas
masculinas y anormalidades seminales. Como por ejemplo el bajo número de
espermatozoides en semen, el incremento del número de espermatozoides malformados, al
incremento de colesterol a nivel de membrana plasmática y perdida de la capacidad de sufrir
la reacción acrosomal y capacitación. Más aún los cambios se verifican por ejemplo en los
niveles del mRNA de SREBP 1c (Sterol Regulatory Element Binding Proteins 1 y 2: proteínas
que se unen a elementos reguladores de esteroles a nivel nuclear). Lo que resulta aún más
interesante es que la incorporación de aceite de oliva virgen a las dietas grasas evitan las
alteraciones mencionadas. El mecanismo de esta protección es desconocido pero en el
laboratorio hemos observado una disminución del colesterol de membrana indicando que la
génesis de la célula (su formación testicular) está corregida. Mayores esfuerzos para detectar
el blanco celular y los componentes del aceite de oliva involucrados son necesarios, entre
otras razones porque tendría efectos positivos en poblaciones con colesterol elevado y
también en la economía regional de Cuyo.