Aislamiento y Caracterización de Microorganismos Presentes en un Consorcio con Capacidad de Degradación de Cloruro de Benzalconio

RECALDE, M. ANGULO, A. CAPPARI, G. CHÁVEZ, N. LOPEZ LOVEIRA, E. ORTIZ, G. CANDAL, R. LITTER, M Y CURUTCHET, G.

Montevideo, Uruguay.

Congreso; VII Congreso SETAC LA. Montevideo. Octubre 2007.; 2007

SETAC

Un reactor de lecho compacto fue inoculado inicialmente con un consorcio proveniente de una planta de tratamiento de efluentes de una industria alimenticia. El mismo se mantuvo en funcionamiento en sucesivos procesos batch utilizando un medio de cultivo rico (peptona 3 g/l, glucosa 5 g/l, fosfato dipotásico 0,5 g/l, sulfato de amonio 2 g/l, sulfato de magnesio heptahidratado 0,5 g/l) suplementado con 150 mg/l de cloruro de benzalconio (BKC) por cuatro meses. A partir de ese momento, se procedió a realizar experiencias de biodegradación en proceso continuo y a aislar microorganismos presentes en el consorcio. El aislamiento se realizó por estriado en medio sólido de igual composición que el líquido, suplementado con 1% de agar. La presión selectiva se mantuvo mediante la incorporación de 150 mg/l de BKC en el medio. En los experimentos en continuo en el rector, se encontró una velocidad de degradación de BKC entre 2,9 y 1,1 mg/l hora, según las condiciones empleadas. Se aislaron cuatro especies bacterianas diferentes, las cuales se caracterizaron bioquímicamente y se determinó su capacidad de degradación de BKC en cultivos puros en frascos agitados. A diferencia de lo observado en el reactor (consorcio en forma de biopelícula), no se observó degradación en los experimentos en frascos. Esta observación sugiere interacciones interespecies en la biopelícula que estimulan la capacidad de degradación en este tipo de reactores.