El rol de las cooperativas agrícolas locales en la construcción de iniciativas para la permanencia de la producción familiar en el sistema agroalimentario

RONALD SOLENO Y CLARA CRAVIOTTI

Jornada; Jornadas IESAC; 2014

IESAC

El objetivo de esta ponencia es aportar al conocimiento de en qué medida las cooperativas agrícolas, en su carácter de entidades socialmente responsables, se consolidan como un medio para contribuir a la generación de iniciativas tendientes a favorecer la continuidad y/o el posicionamiento de los productores familiares en los sistemas productivos locales. Para lograr dicho propósito se toma como referente el caso de la Agrícola Regional Cooperativa de Crespo, Entre Ríos, poniendo especial atención a dos áreas puntuales dentro de su esquema productivo: la producción de hierbas aromáticas y condimentarías, y la producción hortícola. Se analiza la forma en que surgen dichas iniciativas y los objetivos que les dan sustento, su grado de cohesión interna, la posible existencia de conflictos al interior de las mismas y su importancia económico-social tanto para la cooperativa como para los productores que las conforman, y para su ámbito local de pertenencia.