INVESTIGADORES
CATALA Angel
convenios, asesorías y/o servicios tecnológicos
Título:
Proyecto Ref: AGL2002-00195ªLI Subvencionado por la CICYT (Comisión Interministerial de Ciencia y Tecnologia) dentro de la convocatoria Proyectos de Investigación Científica y Desarrollo Tecnológico (2002
Autor/es:
VALENTINA RUIZ GUTIÉRREZ; ANGEL CATALA; JAVIER SÁNCHEZ PERONA; ROCÍO DE LA PUERTA VÁZQUEZ; EMILIO MONTERO ROMERO; MARIA DOLORES HERRERA; PEDRO SÁNCHEZ MARÍN; KATHLEEN M. BOTHAM; Mª EUGENIA MARTÍNEZ DOMÍNGUEZ; Mª VICTORIA RUIZ MÉNDEZ
Fecha inicio:
2002-01-01
Fecha finalización:
2005-12-31
Naturaleza de la

Producción Tecnológica:
Química
Campo de Aplicación:
Higiene, alimentacion y nutricion-Otros
Descripción:
Pomace Olive Oil as a Possible Functional Food: Studies in Experimental Animals and Humans