INVESTIGADORES
BINETTI Ana Griselda
convenios, asesorías y/o servicios tecnológicos
Título:
Detection of lactic acid bacteria (LAB) strains of the INLAIN (UNL-CONICET) collection with antimicrobial activity.
Autor/es:
BINETTI, A. G.; REINHEIMER, J. A.; ORTIZ, M.S.; BRIGGILER MARCÓ, M.; SUÁREZ, V.; CAPRA, M. L.; MERCANTI, DIEGO; ALE, E.; GUGLIELMOTTI D.M.
Fecha inicio:
2019-11-01
Fecha finalización:
2022-05-01
Campo de Aplicación:
Alimentos, bebidas y tabaco-Productos lacte
Descripción:
UNL-SACCO S.A.