INVESTIGADORES
BINETTI Ana Griselda
artículos
Título:
Aplicaciones de la microfiltración en la industria láctea
Autor/es:
BINETTI, A. G.; BAILO, N.; REINHEIMER, J. A.
Revista:
Tecnología Láctea Latinoamericana
Editorial:
Tecnología Láctea Latinoamericana
Referencias:
Año: 2001 vol. 24 p. 48 - 52
ISSN:
0328-4158
Resumen:
Aplicaciones de la microfiltración en la industria láctea. Binetti, A. G.; Bailo, N. B. y Reinheimer, J. A. Tecnología Láctea Latinoamericana 24, 48-52 (2001).
