INVESTIGADORES
BARBERIS Sonia Esther
informe técnico
Título:
D´GUSTAR - INFORME TECNICO
Autor/es:
SONIA BARBERIS; HUGO PIOLA; MAURICIO ADARO; LUCILA RIVEROS; IVANA MORALES
Fecha inicio/fin:
2020-03-04/2020-03-11
Páginas:
1-2
Naturaleza de la

Producción Tecnológica:
BIOQUÍMICA
Campo de Aplicación:
Alimentos
Descripción:
ROTULADO NUTRICIONAL DE ESCABECHES