Efecto de la suplementación parenteral con microminerales en el periparto de vacas lecheras

PICCO SJ; RISSO A; PERUZZO E; ARIAS R

Ciudad de Buenos Aires

Congreso; 43° Congreso Argentino de Producción Animal; 2020

Asociación Argentina de Producción Animal (AAPA)

El periparto de la vaca lechera (60 días previos al parto y30 días posparto) es un período de elevado desafíometabólico. A los elevados requerimientos derivados delcrecimiento del ternero en la última fase de la gestación, sesuman los propios de la producción de calostro en lasinmediaciones del parto, y los de la producción de leche trasel parto (Jorritsma, 2003). Una de las consecuenciasresultantes es un desbalance capaz de generar estrésoxidativo. El daño por estrés oxidativo se asocia aalteraciones inmunológicas, productivas y reproductivas(Picco, 2004). La mayoría de los microminerales sonnutrientes esenciales que forman parte, como cofactores ocomponentes estructurales, de las principales enzimasresponsables de la primera línea de defensa antioxidante(Superóxido dismutasas, glutatión peroxidasas, etc) (Suttle,2010). El objetivo del presente trabajo fue establecer elimpacto de una formulación experimental compuesta porcobre, zinc, iodo, manganeso y selenio aplicada duranteperiparto de vacas lecheras de alto rendimiento, en variablescon impacto sanitario y reproductivo.