Efecto sobre la producción de leche de la suplementación con microminerales en el periparto de vaquillonas Holstein

PICCO SJ; GUZMAN LOZA A

Ciudad de Buenos Aires

Congreso; 43° Congreso Argentino de Producción Animal; 2020

Asociación Argentina de Producción Animal (AAPA)

días posparto) representa un gran desafío metabólico. Envaquillonas, a los elevados requerimientos derivados delcrecimiento del ternero en la última fase de la gestación ylos de la producción del calostro y leche en lasinmediaciones del parto, se suman los propios de un animalcuyo crecimiento no ha terminado aún (Jorritsma, 2003). Laadaptación a tales cambios genera diferentes formas deestrés, entre las cuales se destaca el estrés oxidativo, cuyaprevención se encuentra estrechamente vinculada a lapresencia y actividad de diferentes enzimas, que requierenpara su funcionamiento adecuadas cantidades demicrominerales (Picco, 2004) El objetivo del presente trabajofue establecer el impacto de una formulación experimentalcompuesta por cobre, zinc, iodo, manganeso y selenio,aplicada durante el periparto de vaquillonas Holstein, sobrela producción de leche y la sobrevida de los terneros.