Efecto del fosfito de potasio sobre la intercepción de radiación y la clorofila en el cultivo de papa (Solanum tuberosum) por aplicación a la semilla y/o al follaje

TAMBASCIO C.; DOSSIO G.G.A; DE LASA C.; ANDREU A.B; CALDIZ D.O.

Cuzco. Perú

Congreso; XXIV Congreso de la Asociación Latinoamericana de la Papa. ALAP 2010 y I simposium Internacional de Recursos Genéticos de la Papa; 2010

Asociación Latinoamericana de la Papa.

INTRODUCCIÓN Los fosfitos son compuestos que aplicados a las plantas pueden ejercer un efecto inductor de los mecanismos de defensa contra las enfermedades o actuar como promotores del crecimiento (Lobato et al., 2008). Se ha reportado que la aplicación de fosfitos produce cambios fisiológicos en el cultivo de papa (Lasso et al., 2007; Lobato et al., 2008). El objetivo de este trabajo fue evaluar si aplicaciones de fosfito de potasio (KPhi) a los tubérculos semilla y/o al follaje, producían un aumento en la longevidad de las hojas que impacte en la radiación interceptada y en el contenido de clorofila de las hojas. MATERIALES Y METODOS Tubérculos semillas de las vars. Shepody e Innovator fueron plantados el 18/10/2008 en Balcarce, Argentina. Se aplicaron los siguientes tratamientos: 1)TK: nada en semilla + KPhi en follaje (aplics.alternadas de Polyran,2,5kg/ha y KPhi 3l/ha, c/7 días a partir de inicio de tuberización); 2)TF:nada en semilla + fungicida en follaje (Polyran, 2,5kg/ha c/7 días a partir de inicio de tuberización); 3)KK: KPhi en semilla+KPhi en follaje; 4)KF:KPhi en semilla+fungicida en follaje; 5)FK:fungicida en semilla(Vitavax,1,5l/ha)+KPhi en follaje; 6)FF:fungicida en semilla+fungicida en follaje. Se realizó un DCA con arreglo factorial y 3 repeticiones. Las variables medidas fueron: emergencia, materia seca total (incluyendo raíces) a los 21 DDE (días después de emergencia), radiación interceptada(iPAR), clorofila con spad cada 10 días y rendimiento. La iPAR acumulada entre inicio de tuberización y cosecha se calculó como la suma diaria del producto del porcentaje de intercepción y la radiación incidente en ese período. La cantidad de clorofila se calculó como el área bajo la curva de evolución de spad en el tiempo para el mismo período (ABCspad). Los resultados fueron analizados por análisis de la varianza (ANOVA), y las diferencias entre las medias de los tratamientos se compararon con el test de Tuckey. RESULTADOS Y DISCUSION La aplicación de KPhi o de fungicidas al tubérculo semilla provocó un retraso en la emergencia de los brotes de las vars. Innovator y Shepody, resultados similares fueron obtenidos por Tambascio et al. (2008) en un experimento en invernáculo. La producción temprana de materia seca total (21 DDE) fue superior a la del testigo por aplicación de KPhi en el tubérculo semilla, al igual que en Shepody en el experimento previo mencionado. La aplicación de KPhi a follaje en Shepody provocó un aumento en el área foliar por planta (resultados no mostrados), que se vio reflejado en la iPAR acumulada desde inicio de tuberización, excepto en el tratamiento de KPhi a semilla. En Innovator se observó un comportamiento inverso. La aplicación al follaje de KPhi aumentó el ABCspad en Shepody, excepto cuando se aplicó fungicida en tubérculos-semilla. Este efecto fue mayor en hojas del estrato superior. En Innovator sólo se repitió este comportamiento en los tratamientos en que las semillas no fueron tratadas ni con fungicida, ni con KPhi. Tanto la acumulación de iPAR como el ABCspad en Shepody fueron mayores cuando la aplicación de KPhi se realizó en el follaje, en comparación con la aplicación en la semilla. En Innovator el efecto fue menor, igual y en ciertos casos inverso. La iPAR acumulada explicó satisfactoriamente las diferencias de rendimiento por planta observadas entre los tratamientos aplicados en las 2 variedades . El ABC spad se asoció significativamente con el rendimiento por planta en Shepody pero no en Innovator en los rangos de variación estudiados en este trabajo. El modelo ajustó mejor los resultados de rendimiento a partir del spad medido en el estrato superior (hoja 4) respecto de uno intermedio (hoja 8). La aplicación de KPhi al follaje presentó, en general, un rendimiento mayor respecto de la no aplicación, independientemente del tratamiento realizado en el tubérculo semilla (testigo, fungicida o fosfito).