INVESTIGADORES
CESANI ROSSI Maria Florencia
congresos y reuniones científicas
Título:
Fracaso antropométrico por malnutrición por defecto en Argentina
Autor/es:
BEJARANO IF; ALFARO EL; BERGEL SANCHÍS ML; CARRILLO R; CESANI MF; DAHINTEN S; DELGADO DE; DIP NB; DIPIERRI JE; GARRAZA M; LOMAGLIO D; LUIS MA; LUNA ME; MARRODÁN MD; NAVAZO B; OYHENART EE; QUINTERO FA; TORRES MF; ZONTA ML.
Lugar:
Corrientes
Reunión:
Jornada; XII Jornadas Nacionales de Antropología Biológica; 2015
Institución organizadora:
Asociación de Antropología Biológica Argentina
Resumen:
El índice compuesto de fracaso antropométrico (ICFA), integrado por los índices bajo peso /edad, baja talla / edad y bajo peso / talla y sus combinaciones en 7 categorías, propone una medida única y agregada para ponderar la malnutrición pordefecto(acortamiento, emaciación y bajo peso) y constituye un indicador demorbimortalidad. Se evalúa el ICFA en población escolar argentina procedente de 5 regiones geográficas argentinas (NOA, NEA, Cuyo, Centro y Patagonia). Los datos de peso y talla provinieron de 7518 escolares de 6 a 10 años de edad de las provincias de Jujuy, Catamarca, Mendoza, Chubut, Misiones y Buenos Aires. El estado nutricional se caracterizó con el estándar OMS-2007. El ICFA se calculó agrupando los datos por regiones. Las diferencias porcentuales del ICFA interregionales se verificaron con la prueba chi-cuadrado. El ICFA más alto se presentó en el NEA (13.8%), seguido por Centro (13.1%), NOA (12.4%), Cuyo (12.3%) y Patagonia (10.3%), siendo solamente las diferencias entre Centro y Patagonia estadísticamente significativas. En todas las regiones las categorías que más contribuyen al fracaso son acortamiento (4 % ? 5%) y bajo peso (6% - 9%). Las restantes categorías (emaciado/bajo peso, emaciado/bajo peso /acortado y acortado/bajo peso) son negligibles (