ANÁLISIS DE LA VARIABILIDAD DEL CRECIMIENTO INFANTIL EN DIVERSOS AMBIENTES DE LA PROVINCIA DE BUENOS AIRES, ARGENTINA

LUIS MA; QUINTERO AF; TORRES MF; CASTRO L; CESANI MF; BERGEL ML; GARRAZA M; NAVAZO B; OYHENART, EE

Revista Argentina de Antropología Biológica

Asociación Antropología Biológica de Argentina

Año: 2018 vol. 20 p. 1 - 14

A fin de indagar la incidenciade los cambios acaecidos en los ámbitos urbano y rural el objetivo del presente estudio fue caracterizar y comparar la expresión del crecimiento infanto-juvenil en los partidos de La Plata,Brandsen, Magdalena y Punta Indio. Se realizó un estudio antropométrico transversal en 7875 niños/as de 4,0-12,9 añosde edad. Fueron relevados peso corporal, estaturas total y sentado, pliegues subcutáneos tricipital y subescapular y se calculó el Índice de Masa Corporal.La información socio-ambiental de residencia fue obtenida mediante una encuesta autoadministrada. Para estimar diferencias entre partidos fueron calculadas frecuencias y comparadas mediante pruebas de Chi2 y Tukey. Los datos antropométricos fueron analizados aplicando modelo lineal, considerando edad,sexo y localidad y sus interacciones. Los resultados indicaron que los niños de Punta Indio presentaron mayor tamaño corporal y ponderal junto con mayor reserva adiposa subcutánea, al tiempo que mayor proporción de padres y madres contaban con trabajo formal y niveles educativos más altos. Se concluye que, Brandsen,Punta Indio y Magdalena, circundantes al área metropolitana de La Plata,presentan sensibles diferencias socio-ambientales, aunque compartan semejanzasen el paisaje y tradición agropecuaria. Esa heterogeneidad se vería reflejadaen la variabilidad del crecimiento de la población infantil.