Flora aromática del centro de Argentina. Composición y actividad antimicrobiana de los aceites esenciales.

M.M. OLIVA; M.S. DEMO; M.L. LÓPEZ; M.P. ZUNINO; E.I. LUCINI; S.M. FAILLACI; J.A. ZYGADLO

Buenos Aires. Argentina.

Congreso; I Congreso Latinoamericano de Fitoquímica.; 2002

Sociedad Latinoamericana de Fitoquímica

Resumen Se estudió por cromatografía gas-líquida y cromatografía gas-líquida espectrometría de masas la composición y actividad antimicrobiana de los aceites esenciales de los aceites esenciales de Ophryosporus axilliflorus y de Hyptis mutabilis que crecen en la provincia de Córdoba. Del estudio de los aceites esenciales se observó que los principales constituyentes fueron para O. axilliflorus, limoneno (16.2%), gama muroleno (27.8%) y biciclogermacreno (16.5%) y para H. mutabilis fueron: cariofileno (14.7%), germacreno D (11.1%) y espatulenol (14.2%). La bioactividad se determinó en los siguientes microorganismos: S. aureus, S. epidermis, B. cereus, M. luteus, E. faecalis, E. coli, Klebsiella sp., Proteus sp., Pseudomonas sp. y C. albicans. Resultados. El aceite esencial de H. mutabilis mostró tener una mayor actividad antimicrobiana que el aceite esencial de O. axilliflorus.