Ácido fosfatídico causa expansión celular en estolones de papa

CANTORO R, CENZANO A, ABDALA G

Huerta Grande, Córdoba

Jornada; XVI Jornadas Científicas de la Sociedad de Biología de Córdoba; 2007

Sociedad de Biología de Córdoba

El ácido jasmónico (JA) y derivados estimulan la formación del tubérculo de papa a través del incremento del área de las células madres centrales del meristema apical del estolón. El efecto de JA sobre la tuberización podría estar mediado por cambios en el catabolismo fosfolipídico y producción de segundos mensajeros. Cenzano y col. (2007) demostraron que aplicaciones exógenas de JA producen acumulación de ácido fosfatídico (PA) en el segundo estadío de tuberización. En este trabajo se propuso evaluar el efecto de aplicaciones de PA sobre la expansión de células de estolones del primer y segundo estadío en dos zonas de análisis ubicadas en el meristema apical. Para ello, se construyeron liposomas conteniendo PA en concentración de 5 y 10 μM para estimular el tejido; se preparó el material para observación microscópica y se midió el área celular. PA 5 μM causó un aumento estadísticamente significativo del área celular en las Zonas I y II de estolones de primer estadío y PA 10 μM en células de la Zona I de segundo estadío. Estos resultados permiten concluir que PA actuaría como mensajero lipídico en el proceso de expansión celular durante la formación del tubérculo. Además, el aumento en el área celular de la zona apical y subapical de estolones del primer estadío sugiere que la señal se “dispara” en este estadío conduciendo al posterior desarrollo del tubérculo.