INVESTIGADORES
DURAN Victor Alberto
congresos y reuniones científicas
Título:
Isótopos estables y dieta humana en el Centro Oeste durante el Holoceno tardío.
Autor/es:
GIL ADOLFO; DURAN VICTOR; NEME GUSTAVO; CORTEGOSO VALERIA
Lugar:
Mendoza
Reunión:
Jornada; XXIIIª Jornadas de Investigación y Vª Jornadas de Posgrado. SECTyP, Universidad Nacional de Cuyo.; 2013
Institución organizadora:
Universidad Nacional de CuyoGil Adolfo
Resumen:
Los isótopos estables de C, N y O han demostrado ser sensible para caracterizar dieta humana, movilidad residencial, y roles en una estructura de recursos (Pate 2004). En ese marco y como parte de un Programa de Investigación aprobado por la UNCuyo se ha generado un conjunto de datos proveniente de muestras óseas humanos con cronología de los últimos 2000 años. Los resultados que aquí se presentan se enfocan entre 29° y 32° LS, básicamente San Juan y Norte de Mendoza (Figura 1). También se presenta información isotópica de recursos potenciales en la zona para mejorar la información de las dietas humanas. Este sector ha sido postulado como el límite de la agricultura americana prehispánica. Ya que los isótopos pueden, entre otras cosas, discriminar la importancia de distintos tipos de recursos es que se ha propuesto su uso para monitorear la incorporación e importancia del maíz en las dietas humanas (Gil et al. 2010, 2011)
