Más allá de los contratistas. Los otros trabajadores de la agricultura empresarial pampeana a comienzos del siglo XXI

GUILLERMO NEIMAN

Anuario del Instituto de Historia Argentina

Universidad Nacional de La Plata

Lugar: La Plata; Año: 2022 vol. 22

2314-257X

Resumen: Este artículo tiene como propósito principal mostrarlas características, condiciones y prácticas de trabajo de losasalariados contratados directamente por las empresas agrícolasen la región pampeana. Frente a una escasez relativa de estudiossobre el trabajo agrícola pampeano y la mayor atención prestadaal aporte laboral de los llamados “contratistas de maquinarias”, seanaliza la inserción laboral actual de los asalariados permanentes,temporarios e incluso eventuales de la producción agrícolaempresarial pampeana. Su participación en la estructura delempleo agrícola, las tareas y funciones que desempeñan, lascondiciones laborales bajo las que se ocupan y su composicióninterna justifican el interés particular para el estudio de estesegmento de trabajadores, a la vez que los diferencian deotros ocupados en las mismas actividades. Se utilizan demanera complementaria censos agropecuarios (de 2002 y 2018),una encuesta a asalariados agrícolas (2014) y entrevistas atrabajadores (2015). El análisis se referencia en las provincias deBuenos Aires, Entre Ríos y Santa Fe para los cultivos de trigo, soja y maíz.