INVESTIGADORES
BORSARELLI Claudio Dario
artículos
Título:
Model studies on the photosensitized isomerization of bixin
Autor/es:
M.A. MONTENEGRO; A.O. RÍOS; M.A. NAZARENO; A.Z. MERCADANTE; C.D. BORSARELLI
Revista:
JOURNAL OF AGRICULTURAL AND FOOD CHEMISTRY
Editorial:
American Chemical Society
Referencias:
Lugar: Columbus, OH, 43210, USA; Año: 2004 vol. 52 p. 367 - 373
ISSN:
0021-8561
