La regulación de la síntesis del ácido ascórbico en tejidos vegetales

BARTOLI CG

Santa Rosa, La Pampa, Argentina

Congreso; XXV Reunión Argentina de Fisiología Vegetal; 2004

El ácido ascórbico (Vitamina C) es un compuesto que se halla en altas concentraciones (1-20 mM) y posee numerosas funciones en las células vegetales. El objetivo de esta línea de investigación consiste en determinar cómo se regula la síntesis de ácido ascórbico en tejidos vegetales. En el presente trabajo se diseñaron experimentos para testear la hipótesis de que el último paso en la formación de ácido ascórbico es regulado por diversos factores, como la irradiancia, a través de modificaciones en la actividad respiratoria. Los resultados obtenidos sugieren que la regulación de la síntesis depende tanto del aumento en el contenido de GalLDH como de la actividad y estado de reducción de los diversos complejos mitocondriales.