Variación interanual en la producción de frutos nativos en sistemas silvopastoriles

BUSTAMANTE G; SOLER R; MATTENET F; ARENA, M.E.

Mexico

Congreso; XI Congreso Internacional Silvopastoril; 2021

CIPAV

El estudio de la variación interanual en la producción de frutos permite entender los mecanismos de supervivencia de la especie, además de ser fundamental para la toma de decisiones en el manejo del frutal. La alternancia es el fenómeno por el cual las plantas frutales tras un año de mucha producción de frutos, le sigue un año de baja producción. El objetivo de este trabajo fue determinar la variabilidad interanual en la producción de frutos de Berberis microphylla (calafate), arbusto nativo que produce una baya violácea con gran contenido de antioxidantes y que crece en los sistemas silvopastoriles de los bosques de Nothofagus antarctica (ñire) de Tierra del Fuego, Argentina. Para ello se seleccionaron al azar 10 calafates en sitios afectados por fuego y con distinto estado de degradación (severo, moderado y leve) con tres repeticiones en cada uno (n=30). Se cosecharon la totalidad de los frutos producidos por los arbustos durante 4 años consecutivos (2018-2021). Los datos fueron analizados mediante un modelo general mixto con el programa Infostat. Los resultados demostraron que, en el sitio de degradación severa, durante los dos primeros años, la producción de frutos no varió significativamente (2018:14,0±3,5 frutos/planta; 2019:15,5±3,6 frutos/planta); sin embargo, al siguiente año (2020) la producción disminuyó significativamente (0,7±0,2 frutos/planta), volviendo a aumentar significativamente el último año (2021: 6,5±1,6 frutos/planta), aunque sin alcanzar la producción inicial (χ²=89,91; p