Neutral red inmovilizado en matrices de quitosan

L. J. GERBINO; R. A. IGLESIAS; A. BARUZZI; M. C. STRUMIA

Los Cocos, Córdoba, Argentina

Congreso; “V Argentine-Chilean Polymer Symposium”, “VIII Argentine Polymer Symposium”, “IX Chilean Symposium of Polymer Chemistry and Physical-Chemistry”; 2009

Los sensores ópticos de pH utilizan la respuesta espectral dependiente del pH de determinados indicadores acido-base inmovilizados en sustratos sólidos (Safavi and Sadeghi, 2007). En muchos casos, una película delgada de un polímero conteniendo el indicador funciona como elemento sensor (Egawa, et al, 2007). La principal ventaja de estos dispositivos radica en la posibilidad de construir sensores miniaturizados además de que normalmente permiten determinar valores de pH en regiones extremas (pH muy ácidos o muy básicos) sin los problemas de error alcalino y ácido de las membranas de vidrio convencionales (Lakard et al, 2007; Vladu and Fergus, 2006). En este trabajo se utilizó Neutral Red como indicador ácido-base y se eligió quitosán (β-(1-4)-2-amino-2-deoxy-D-glucopiranosa) como matriz soporte del colorante ácido-base. El quitosán es un polímero biodegradable, no tóxico y un recurso renovable. Se prepara a partir de la desacetilación parcial de la quitina, principal componente estructural de insectos, moluscos y crustáceos (Roberts, 1992). Se utilizó glutaraldehído tanto para la unión química del colorante a la matriz polimérica como para el entrecruzamiento de ésta, a través de las uniones imina producto de la reacción entre los grupos amina presentes en el polímero y en el colorante, y los grupos aldehído presente en el agente entrecruzante.