Plantas medicinales empleadas en el tratamiento de afecciones gastroenterológicas en la localidad de Perico (Dpto. El Carmen, Jujuy)

SATO, M. & G. BARBOZA

Huerta Grande

Jornada; XXXII Jornadas Argentinas de Botánica; 2009

Sociedad Argentina de Botánica

PLANTAS MEDICINALES EMPLEADAS EN EL TRATAMIENTO DE AFECCIONES GASTROENTEROLÓGICAS EN LA LOCALIDAD DE PERICO (DEPARTAMENTO EL CARMEN, PROVINCIA DE JUJUY). Medicinal plants used in the treatment of gastroenterological diseases in the locality of Perico (department El Carmen, province of Jujuy) Sato M. S. 1, Barboza G. E. 2. 1Bióloga. IMBIV. UNC. 2Dra. Cs. Biológicas, FCQ e IMBIV. UNC. Se presenta la primera contribución para la etnobotánica medicinal de la localidad de Perico (Dpto. El Carmen, Prov. Jujuy). Esta investigación tiene por objetivos: a) el estudio de las plantas medicinales involucradas en el tratamiento de las afecciones gastroenterológicas en el ámbito de la medicina casera de los criollos y mestizos; b) describir el status y hábito de las especies; c) analizar el reporte de uso (%Urs) de las mismas. Se registraron 60 especies (44% nativas y 56% exóticas), forma de empleo, parte utilizada de la planta e indicaciones terapéuticas. Se mencionaron 73 aplicaciones medicinales. Las especies de mayor relevancia por su alto porcentaje de cita fueron Erythroxylum coca Lam., Matricaria recutita L., Chenopodium ambrosioides L., Aloysia polystachya (Gris.) Mold. y Punica granatum L. Las especies herbáceas introducidas y cultivadas son el principal recurso (Matricaria recutita L., Mentha sp., Malva parviflora L., Taraxacum officinale L. y Aloe obscura Mill.). Se concluye que la comunidad cuenta con dos componentes culturales de diferente raigambre: influencias altoandina y europea, evidenciadas principalmente por la selección de las  especies y, además, combinadas con elementos de la medicina humoral hipocrática.