IMBIV   05474
INSTITUTO MULTIDISCIPLINARIO DE BIOLOGIA VEGETAL
Unidad Ejecutora - UE
congresos y reuniones científicas
Título:
Evaluación a campo de clones de orégano cultivados en las principales zonas de producción de Argentina.
Autor/es:
TORRES, LORENA; BRUNETTI, PAULA; CHAVES, GUADALUPE; CHIAPPERO, CAROLINA; OCAÑO, SONIA; MASSUH, YAMILE; OJEDA, MARTA
Lugar:
Buenos Aires
Reunión:
Congreso; XXXIV Congreso Argentino de Horticultura, Segundo Simposio de Aromáticas, Medicinales y Condimenticias; 2011
Institución organizadora:
ASAHO Asociación Argentina de Horticultura
Resumen:
Con el fin de caracterizar el germoplasma de orégano utilizado en Argentina y determinar la variabilidad inter e intrapoblacional existente para caracteres de importancia agronómica, se llevó a cabo la recolección de clones de orégano cultivados en el país. Se ajustaron las condiciones de establecimiento del cultivo in vitro, saneamiento mediante cultivo de meristemas y micropropagación para 19 clones de orégano de distinta procedencia, lográndose recuperar clones que, debido al deterioro causado por la acumulación de enfermedades, estaban desapareciendo de los campos de producción. Se estableció una colección de germoplasma de orégano in vitro constituida por 12 clones de distinto origen. Estos clones fueron evaluados a campo en tres localidades diferentes, poniendo de manifiesto la interacción genotipo x ambiente. Independientemente de la localidad de cultivo, las variables cuantitativas con mayor valor discriminante entre genotipos fueron el rendimiento de aceites esenciales, la longitud de entrenudos, la longitud de la rama más larga, peso fresco, peso seco de hoja y de tallos, la relación hoja/tallo y el área foliar. Las variables cualitativas de mayor valor discriminante fueron el color de hojas, color de tallos, color de brácteas, color de flor, porte de las plantas, momento de floración y longitud de la espiga. Las variables analizadas, permitieron diferenciar cuatro grupos de orégano. En cuanto a la identificación taxonómica, se determinó que los clones evaluados pertenecen a tres taxones diferentes: Origanum vulgare ssp vulgare, Origanum vulgare ssp hirtum y Origanum x majoricum. Dentro de cada uno de los cuatro grupos, discriminados en función de caracteres cuantitativos y cualitativos, los clones pertenecen al mismo taxón.