Microalgas oleaginosas: análisis comparativo del contenido y composición lipídica, como fuente de amteria prima para la obtención de biodiesel

BONGIOVANI NATALIA; BARNECH BIELSA GUADALUPE; DAMIANI, MARIA CECILIA; COSNTENLA DIANA

Metepec

Congreso; X Congreso de -Ficología de Latinoamérica y el Caribe; 2014

MICROALGAS OLEAGINOSAS: ANÁLISIS COMPARATIVO DEL CONTENIDO Y COMPOSICIÓN LIPÍDICA, COMO FUENTE DE MATERIA PRIMA PARA LA OBTENCIÓN DE BIODIESEL Bongiovani Natalia1, Barnech Bielsa Guadalupe1, Damiani Cecilia1,2, Constenla Diana3, Popovich Cecilia1,2y Leonardi Patricia1,2 1Centro de Recursos Naturales Renovables de la Zona Semiárida (CERZOS)-Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas (CONICET), Bahía Blanca (BB), Argentina; 2Dpto. de Biología, Bioquímica y Farmacia, Universidad Nacional del Sur, BB, Argentina; 3Planta Piloto de Ingeniería Química-CONICET, BB, Argentina. nbongiovani@cerzos-conicet.gob.ar Lasmicroalgasoleaginosassepresentancomounafuentealternativadelípidosneutrosparalaproduccióndebiodiesel.Lacantidaddeaceitesylacalidaddelosácidosgrasosvaríanconlasclasesmicroalgalesysondoscaracteresdiagnósticosimportantesparaevaluarsuaplicación.Elobjetivodeestetrabajofueanalizarlacantidadycalidaddeloslípidosdediferentesespeciesdemicroalgasnativascomo:NannochloropsisoceanicaCCALA978(Eustigmatophyceae);Naviculacincta(Bacillariophyceae)yHaematococcuspluvialis(Chlorophyceae),bajodistintascondicionesambientales.Lasdosespeciesmarinas,N.oceanicayN.cincta,secultivaronenmediof/2,mientrasqueladulceacuícola,H.pluvialis,secultivóenmedioBasaldeBold.Lascondicionesdeestrésprobadasfueron:(a)deficienciadenitrógenoenN.oceanica,(b)altaintensidadlumínicaenH.pluvialisy(c)envejecimientodelcultivoenN.cincta.Serealizólaextraccióndelípidostotales(LT)yelfraccionamientodeacuerdoasupolaridad.Elperfildeácidosgrasosseobtuvomediantetransmetilaciónycromatografíagaseosa.ElcontenidodeLTfueca.35%psenN.oceanicayenH.pluvialisyca.27%psenN.cincta.Loslípidosneutros(LN),loscualessonlamateriaprimaidealparalaproduccióndebiodiesel,fueronlafracciónpredominanteentodaslasespeciesbajolascondicionesdeestrésprobadas:N.oceanica(91%deLT),H.pluvialis(57%deLT)yN.cincta(81%deLT).Conrespectoalperfildeácidosgrasos,enN.oceanicalosácidosgrasosdelafracciónneutratuvieronlasiguientecomposición:46%saturados(AGSs)y54%monoinsaturados(AGMs),siendolosácidosgrasospredominanteselpalmítico,palmitoleicoyoleico.EnN.cincta,losAGMs(76%)fueronlaclasedominante,representadamayoritariamenteporlosácidospalmitoleicoyoleico.Dentrodelosácidosgrasospoliinsaturados(AGPs),elcomponenteprincipalenambasespeciesfueelácidoeicosapentaenoico.EnH.pluvialislosAGPsfueronlaclasepredominante(43%),siendoelácidolinoleicoelcomponentemayoritario,mientrasquedentrodelosAGSs(30%)yAGMs(20%)elácidopalmítico,esteáricoyoleicofueronloscomponentesprincipales.Entodaslasespeciesestudiadaslosaceitespresentaronuníndicedeyodoyuncontenidodeácidolinolénicoacordealosestándaresdecalidaddelbiodiesel,indicandosupotencialidadenelsectorbioenergético.Además,lapresenciadeácidosgrasosω-3enlasespeciesmarinasyastaxantinaenH.pluvialis,constituyenmetabolitossecundariosdealtovaloragregadoquepodríanemplearseenáreasdealimentaciónyacuicultura,mejorandolarentabilidaddelprocesodecultivoamayorescala. Palabras clave: Biodiesel, microalgas, lípidos, lípidos neutros, perfil de ácidos grasos.