Producción y calidad de la materia seca de ocho genotipos de pasto llorón en el sureste de La Pampa

POLCI, P.; DIDONÉ, N.G.; PIETRAGALLA, J.; SELVA, J.P.; DISTEL, R.A.

Mar del Plata

Congreso; 29 Congreso Argentino de Producción Animal; 2006

Asociación Argentina de Producción Animal

Las bajas temperaturas invernales y la escasez de precipitaciones estivales constituirían importantes limitantes para el cultivo del pasto llorón (Eragrostis curvula) en el sureste de la provincia de La Pampa. De allí la importancia de reunir en un cultivar características de resistencia a frío y sequía. El objetivo del presente trabajo fue evaluar la producción de materia seca (MS) y la calidad de la misma en seis cultivares y dos líneas de pasto llorón en un sitio ubicado en el sureste de la provincia de La Pampa (39º 12' S; 63º 41' W). Se evaluaron los cultivares Ermelo, Don Pablo, Don Eduardo, Tanganyika, Morpa y Don Juan, y las líneas UNST355 y UNST446. Las líneas se originaron del cruzamiento entre Tanganyika (tipo curvula, resistente al frío) y Don Pablo (tipo robusta, resistente a sequía), posibilitado por el cultivo in vitro de inflorescencias inmaduras de Tanganyika. Plantas de los ocho genotipos se trasplantaron en el campo en noviembre de 2003, según un diseño en bloques (n=3) completos al azar. En cada parcela se transplantaron 32 plantas distribuidas en 4 líneas, con una separación de 50 cm y 30 cm entre líneas y entre plantas, respectivamente. La evaluación de la producción de MS y la determinación de la calidad de la misma se realizó sobre las ocho plantas centrales de cada parcela. Previo corte de limpieza realizado en el otoño de 2004, las plantas se cortaron en diciembre de 2004 y en abril de 2005. El material cosechado se secó en estufa a 65 °C hasta peso constante y se molió para la determinación de FDN, FDA y PC, previo la separación de panojas en las macollas reproductivas. A pesar de diferencias numéricas importantes los genotipos no difirieron (p > 0,05) en la producción de MS, la cual presentó una dispersión elevada en cada uno de los mismos (Cuadro 1). Numéricamente las líneas UNST335 y UNST446 presentaron niveles de producción intermedios. Los genotipos difirieron (p < 0,05) en los tres parámetros de calidad de la MS en diciembre de 2004, y solamente en los niveles de PC en abril de 2005 (Cuadro 2). Las líneas UNST335 y UNST446 presentaron valores de parámetros de calidad comprendidos por el rango de variación de los cultivares.  En un ciclo de crecimiento caracterizado por una primavera húmeda (250 mm vs. 109 mm de promedio histórico) y un verano seco (27 mm vs. 105 mm), las líneas UNST335 y UNST446 mostraron niveles intermedios de producción y calidad de la MS, en comparación con los cultivares.     Cuadro 1. Producción de materia seca (MS) de ocho genotipos de pasto llorón, cultivados en el sureste de La Pampa, cortados a fines de la primavera de 2004 y a fines del otoño de 2005. Los resultados son el promedio de 3 repeticiones ± (1 E.E.).  Genotipo Ermelo Don Pablo UNST355 Don Eduardo UNST446 Tanganyika Morpa Don Juan   Kg MS ha-1 Producción de MS 3227 (401) 2387 (252) 3045 (563) 2927 (679) 2485 (289) 3629 (788) 3374 (165) 1497 (303) Los genotipos no difirieron (p > 0,05) en la producción de MS según la prueba de Tukey.     Cuadro 2. Parámetros de calidad de la materia seca de ocho genotipos de pasto llorón, cultivados en el sureste de La Pampa, cortados a fines de la primavera de 2004 y a fines del otoño de 2005. Los resultados son el promedio de 3 repeticiones (4 submuestras por repetición) ± (1 E.E.).   Diciembre 2004 Abril 2005 Genotipo FDN FDA PC FDN FDA PC   % % Ermelo 76,6(0,8)b 37,7(0,7)ab 5,7(0,2)a 68,4(0,4) 33,1(0,6) 6,6(0,1)abc Don Pablo 76,8(0,9)b 40,1(0,5)bc 6,0(0,7)ab 70,2(1,2) 36,0(1,1) 6,3(0,1)ab UNST355 76,7(0,2)b 41,3(0,6)c 5,8(0,2)ab 70,9(0,2) 36,5(0,8) 6,7(0,1)abc Don Eduardo 74,0(1,0)a 37,3(1,3)a 7,5(0,4)b 70,0(1,4) 33,8(1,6) 7,0(0,2)c UNST446 75,5(0,8)ab 39,5(1,2)abc 5,6(0,1)a 68,6(0,6) 34,9(0,2) 6,8(0,1)bc Tanganyica 75,8(0,3)ab 37,7(0,9)ab 5,5(0,1)a 70,6(1,1) 34,3(1,2) 6,2(0,1)ab Morpa 76,6(0,4)b 38,9(0,3)abc 4,9(0,1)a 71,2(1,6) 34,5(1,0) 6,1(0,1)a Don Juan 75,7(0,4)ab 41,2(0,2)c 10,3(0,3)c 67,6(0,9) 35,9(1,5) 7,2(0,2)c FDN=Fibra Detergente Neutro; DA=Fibra Detergente Ácido; PC=Proteína Cruda En cada columna, promedios seguidos por letras diferentes difieren estadísticamente (p < 0,05) según la prueba de Tukey.  Palabras clave: pasto llorón, Eragrostis curvula, producción de materia seca, calidad