CONICET | Buscador de Institutos y Recursos Humanos

La vitamina D se encuentra presente en muchos alimentos y también se puedeobtener de la piel por fotolisis no enzimática, la vitamina D circula unida a unaproteína transportadora y recibe dos hidroxilaciones, una a nivel hepático y otraa nivel renal, transformándose así en la vitamina activa. En los últimos años lahipovitaminosis se observó, según estudios, en un 40% a un 50% de las poblaciones de diferentes regiones siendo esto un problema de salud pública. En los últimos años surgieron estudios de investigación básica que alteraban la absorciónde la vitamina D por las células blanco, así como estudios que experimentabanlos efectos de la dieta con bajo contenido de esta vitamina, en los modelos en estudio se observaron patologías cardiovasculares, siendo aquí el punto de partidapara evaluar la suplementación en la población y estudiar la fisiopatología de lahipovitaminosis D y el daño de órgano blanco cardiovascular.