Nanocompuestos a partir de policaprolactona y polivinilalcohol reforzados con bentonita nacional para su utilización en envases

OLLIER ROMINA; LUDUEÑA LEANDRO; ALVAREZ VERA

Mar del Plata, Argentina

Congreso; VI CONGRESO ARGENTINO DE INGENIERÍA QUÍMICA - CAIQ 2010; 2010

En este trabajo se obtuvieron nanocompuestos de matriz polimérica (policaprolactona y polivinilalcohol) reforzados con arcilla nacional para su utilización como envases de alimentos. Dado que las arcillas son de carácter hidrofílico, forman dispersiones estables en polímeros solubles en agua, pero son incompatibles con matrices poliméricas de baja polaridad. En base a esto, se determinó la capacidad de intercambio catiónico (CEC) de la bentonita comercial y se la modificó químicamente con sales de alquilamonio y alquilfosfonio a fin de transformarla en organofílica. Se analizó el efecto de cantidad de modificador sobre el espaciado final (mediante Difracción de Rayos X, DRX), y la estabilidad térmica de la arcilla (mediante ensayos termogravimétricos, TGA). Se estudió la absorción de agua de las bentonitas y se vio que la modificación química produjo un aumento en el espaciado interlaminar y una disminución en la cantidad de agua absorbida. Se utilizaron policaprolactona y polivinilalcohol como matrices. Los nanocompuestos se prepararon con las arcillas más adecuadas en cada caso (5% en peso respecto de la matriz) mediante la técnica de “casting”. Se determinaron las propiedades mecánicas, térmicas y de barrera de los materiales finales y se analizó el efecto del agregado de las arcillas. Además se realizaron ensayos de DRX, observándose en todos los casos un corrimiento del pico 001 a menores ángulos, lo que indicaría un alto grado de dispersión de la arcilla en cada matriz. Los nanocompuestos finales pueden ser empleados en la industria de envases para alimentos.