Microbiodeterioro del patrimonio documental. Eficacia de extractos naturales en el control de la adherencia microbiana

LAVIN, P.

INIFTA, La Plata

Otro; Fronteras en Fisicoquímica. Un enfoque interdisciplinario; 2008

INIFTA

Durante el transcurso de la historia se han utilizado distintos soportes para almacenar y transmitir la información, entre los cuales se pueden mencionar el papel, los soportes magnéticos (cintas VHS) y los discos compactos o CDs. El patrimonio documental es susceptible de alteraciones físicas, químicas y/o biológicas. Dentro de los daños de carácter biológico podemos encontrar el microbiodeterioro: cambios indeseables sobre las características de un material, provocados por la actividad de microorganismos tales como bacterias y hongos. El ataque biológico de estos materiales ocurre bajo malas condiciones de conservación: altos niveles de humedad, escasa ventilación y falta de mantenimiento. Los microorganismos afectan los materiales de las colecciones, ya sean de naturaleza orgánica natural o sintética (celulosa, policarbonatos) pudiendo aun afectar metales que forman parte de algunos de ellos. Si bien la degradación microbiana de documentos es una de las causas mas frecuentes de daño en los materiales almacenados en archivos y bibliotecas, ha sido poco investigado. En el presente trabajo se evalúa el microbiodeterioro de diferentes soportes: documentos en papel, cinta VHS y discos compactos, empleando técnicas microbiológicas y estudios de superficie. Se evalúa la eficacia de extractos naturales (biocidas) en el control de la adherencia microbiana a los soportes. Los diferentes estudios realizados permitieron comprobar la formación de biofilms y daños producidos sobre los soportes analizados. Entre los extractos probados los mas eficaces en inhibir la adherencia microbiana fueron los que se obtuvieron de Arctium lappa L. ("bardana") y Centaurea cyanus L. ("centaurea").