CEPAVE 05420
CENTRO DE ESTUDIOS PARASITOLOGICOS Y DE VECTORES
Unidad Ejecutora - UE
congresos y reuniones científicas
Título:
Caracterización del estado nutricional, enteroparasitosis y condiciones socio-ambientales de la población infanto-juvenil de La Plata
Autor/es:
OYHENART E.E.; GARRAZA M; BERGEL SANCHÍS ML; TORRES M.F.; CASTRO L.; CESANI MF; FORTE LM; GAMBOA MI; LUIS M.A.; LUNA ME; QUINTERO F.A.; ZONTA ML; NAVONE GT
Lugar:
La Plata
Reunión:
Congreso; XIV Congreso de Ciencias Morfológicas y 11as Jornadas de Educación.; 2012
Institución organizadora:
Sociedad de Ciencias Morfológicas de La Plata
Resumen:
El objetivo consistió en determinar el estado nutricional, las enteroparasitosis y las condiciones socio-ambientales de niños residentes en 13 localidades del partido de La Plata, provincia de Buenos Aires, mediante un estudio transversal. Se midieron, en 6397 niños de 4,0 a 13,9 años, peso corporal, estaturas total y sentado, perímetro braquial y pliegue subcutáneo tricipital. Se calcularon: índices de masa corporal, córmico y área muscular del brazo y estimaron: estado nutricional, composición y proporciones corporales utilizando NHANES III. Las variables socio-ambientales se relevaron mediante encuesta estructurada. El análisis parasitológico se realizó en 729 niños sobre muestras seriadas de materia fecal recolectadas por los padres, las cuales fueron analizadas mediante la técnica de Ritchie y escobillado anal seriado. Los resultados generales indicaron 22,1% de exceso de peso, 8,7% de desnutrición y 68,5% de parasitosis, siendo más prevalentes Enterobius vermicularis (38.6%) y Blastocystis sp. (36,0%) y valores inferiores de geohelmintos y protozoos no patógenos. El partido de La Plata presenta gran heterogeneidad interna en las variables analizadas. La falta de saneamiento ambiental, así como el bajo nivel educativo y la falta de trabajo formal de los padres, explicarían la incidencia de parasitosis y desnutrición infantil con cambios en la composición y proporción corporales principalmente en las localidades de Villa Elvira, Los Hornos y Melchor Romero. Por otra parte, los niños de City Bell, Tolosa y Villa Elisa, cuyos padres tuvieron mayor nivel educativo y trabajo formalizado -aunque con condiciones sanitarias de residencia deficientes-, presentaron prevalencias más elevadas de exceso de peso.
