IFIR   05409
INSTITUTO DE FISICA DE ROSARIO
Unidad Ejecutora - UE
congresos y reuniones científicas
Título:
Modelización de la transferencia de calor y masa en sistemas de almacenamiento de granos.
Autor/es:
ANALÍA GASTÓN, RITA ABALONE, ARMANDO CASSINERA, MIGUEL. A. LARA.
Lugar:
Rectorado de la Universidad Nacional de Rosario
Reunión:
Jornada; Jornada de Divulgación de la Investigación Cientifica en la UNR; 2007
Resumen:
El objetivo principal es profundizar y generar conocimientos sobre la evolución de la distribución de temperatura y humedad de distintos granos (cereales y oleaginosos) en diversos sistemas de almacenamiento (silos convencionales y silos-bolsa). Esta información es relevante tanto para el diseño, simulación y/o optimización de las estrategias de aireación como para analizar la evolución del ecosistema de granos almacenados.