INFORME DE ENSAYOS DE OZONÓLISIS

LOVATO, MARÍA EUGENIA; RUSSEL-WHITE, KAREN; MANZO, RICARDO MARTÍN; LANCELLE, VERÓNICA

2021-03-01/2021-03-10

Biológica

Sanidad ambiental

Informe de ensayos de ozonólisis de bacterias sobre superficies---Microorganismos estudiados: Staphylococcus aureus subsp. aureus DBFIQ Sa1; Pseudomonas aeruginosa DBFIQ P36 --- Equipo evaluado: B-logic Ozonizer Monitor,FDC Advanced --- Tiempos ensayados: 5, 15, 30 y 60 minutos de ozonización. Superficie analizada: Vidrio. --- Metodología: Sobre placas de vidrio de 30 cm x 30 cm se marcaron cuatro cuadrados de 10 cm x 10 cm con fibra indeleble del lado opuesto a la colocación y dispersión de las suspensiones celulares a ensayar. Una vez esterilizadas las placas, se procedió a colocar y esparcir dentro de cada cuadrado marcado un volumen conocido de la suspensión microbiana a analizar. Las placas permanecieron dentro del flujo laminar a temperatura ambiente hasta que se secaron para luego ser sometidas a los diferentes tiempos de ozonización. Transcurridos los distintos tiempos de tratamiento, se procedió a la recuperación y recuento de los microorganismos. El análisis del efecto del ozono como antimicrobiano sobre los microorganismos ensayados se realizó a través de la recuperación de los mismos de las placas de vidrio, procediéndose inmediatamente a su recuento en placas de acuerdo con los protocolos propuestos por Baird et al. (2017). Para el análisis de los resultados se tomaron como referencia los recuentos de los microorganismos recuperados de la placa de vidrio sin tratamiento de ozonización (control a tiempo cero)