CINDEFI   05381
CENTRO DE INVESTIGACION Y DESARROLLO EN FERMENTACIONES INDUSTRIALES
Unidad Ejecutora - UE
congresos y reuniones científicas
Título:
Caracterización de aislamientos de Fusarium graminearum provenientes de consecutivas cosechas trigueras de Marcos Juárez.
Autor/es:
ORTEGA LEONEL; ASTORECA A; MOSCHINI R; ALBERIONE E; ALCONADA T
Lugar:
Mar del Plata
Reunión:
Encuentro; . VII Encuentro Latinoamericano y del Caribe de Biotecnología (REDBIO); 2013
Resumen:
CARACTERIZACIÓN DE AISLAMIENTOS DE FUSARIUM GRAMINEARUM OBTENIDOS A PARTIR DE MUESTRAS DE TRIGO DE LA LOCALIDAD DE MARCOS JUÁREZ. Leonel Ortega1, Andrea Astoreca1, Ricardo Moschini2, Enrrique Alberione3, Teresa Alconada1 1 Centro de Investigación y Desarrollo en Fermentaciones Industriales (CINDEFI), CONICET-Facultad de Cs. Exactas, UNLP, Calle 47 y 115, La Plata, Buenos Aires, Argentina; 2 Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA)- Castelar, Instituto de Clima y Agua, Hurlinghan, Buenos Aires, Argentina; 3 Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA) ? Marcos Juárez, Patología Vegetal del Cultivo de Trigo, Marcos Juárez, Córdoba, Argentina. E-mail: ortega@biotec.org.ar El desarrollo de la Fusariosis de la Espiga de Trigo, depende fundamentalmente de las condiciones ambientales imperantes durante el momento de floración. Siendo Fusarium graminearum el agente etiológico predominante en Argentina. De acuerdo a los mapas de distribución de incidencia de la enfermedad estimada por ecuación predictiva para las campañas 2009/10 y 2011 se registraron condiciones ambientales poco y moderadamente favorables para la ocurrencia de la infección respectivamente. La importancia de la caracterización entre aislamientos de la especie reside en la elevada variabilidad intraespecífica presumible, la cual estaría en relación con el grado de agresividad y la capacidad toxicogénica, en particular de producir deoxinivalenol (DON). Se obtuvieron 105 aislamientos de F. graminearum a partir de muestras de trigo provenientes de la localidad de Marcos Juárez durante tres campañas trigueras consecutivas (2009-2011). Los aislamientos fueron identificados morfológica y molecularmente a partir de primers específicos de especie. Se caracterizó la estructura poblacional analizando la variabilidad genética intraespecífica a partir del polimorfismo de longitud de fragmentos de restricción y la capacidad para producir DON. El 93% de los aislamientos analizados resultaron capaces de producir DON en concentraciones que variaron en un amplio rango de 1,67 a 150,82 µg/g con una media de 43 µg/g.