Las manos, los saberes, las máquinas. Un análisis sobre la organización del trabajo en los elencos productivos de fábricas recuperadas

PARTENIO, FLORENCIA

La producción del trabajo asociativo. Condiciones, experiencias y prácticas en la economía social

Ediciones CICCUS

Lugar: Buenos Aires; Año: 2010; p. 85 - 106

El título de este capítulo parafrasea el nombre que lleva el ensayo de la antropóloga italiana Paola Tabet -“Las manos, los instrumentos, las armas” [1979]- y vuelve sobre esta idea que plantea la autora con respecto a la desigual división del trabajo por género, cuyo fundamento se encuentra en un “acceso diferenciado” al equipamiento técnico y a los conocimientos, los cuales se traducen en condiciones que sostienen la dominación y subalternización. A partir de una mirada retrospectiva sobre la organización del trabajo, se exploran los lugares que ordenaron "las manos, los saberes y las máquinas" en una empresa recuperada dedicada a la fabricación de tejido de punto. La perspectiva planteada compromete en el análisis las marcas de género y clase tanto en la acreditación de saberes y conocimientos como en las estrategias de justificación movilizadas para la asignación de competencias y la distribución de tareas a lo largo del tiempo que este elenco productivo lleva organizado como cooperativa de trabajo. Se analizan las condiciones que hicieron posible los desplazamientos en las escalas que ubicaban a las/os trabajadoras/os en lugares dotados de un valor desigual dentro de la estructura ocupacional de la fábrica bajo administración de los/as empresarios/as.