INVESTIGADORES
NAZARENO Monica Azucena
datos académicos
Título/s
Doctor en Ciencias Químicas
Licenciada en Química
Licenciada en Química
Categoría
INV PRINCIPAL
Disciplina científica
Ciencias Quimicas
Ciencias Agrarias
Ciencias Agrarias
Disciplina desagregada
QUIMICA-ORGANICA
Campo de aplicación
Alimentos
Alimentos
Alimentos
Especialidad
Producción de Alimentos
Tema
ACCIÓN ANTIOXIDANTE DE FITOQUÍMICOS FRENTE AL DAÑO OXIDATIVO. MATERIALES INNOVADORES CON PROPIEDADES ANTIOXIDANTES CON APLICACIONES ALIMENTARIAS, AGRÍCOLAS Y GANADERAS
Tema en inglés
ANTIOXIDANT ACTION OF PHYTOCHEMICALS AGAINST OXIDATIVE DAMAGE. INNOVATIVE MATERIALS WITH ANTIOXIDANT PROPERTIES WITH FOOD, AGRICULTURAL AND LIVESTOCK APPLICATIONS
Palabras clave
ESTRÉS OXIDATIVO // BIOMARCADORES // BIOPOLIMEROS ANTIOXIDANTES
Palabras clave en inglés
OXIDATIVE STRESS // BIOMARKERS // ANTIOXIDANT BIOPOLYMERS
Lugar de trabajo
INSTITUTO DE CS.QUIMICAS -
FACULTAD DE AGRONOMIA Y AGROINDUSTRIAS -
[UNSE] UNIVERSIDAD NACIONAL DE SANTIAGO DEL ESTERO -
FACULTAD DE AGRONOMIA Y AGROINDUSTRIAS -
[UNSE] UNIVERSIDAD NACIONAL DE SANTIAGO DEL ESTERO -
Director de :
CARRERA INVESTIGADOR
BECARIOS
Co director de :
CARRERA INVESTIGADOR
BECARIOS
