PERSONAL DE APOYO
PARDO Javier
informe técnico
Título:
Moringa oleifera
Autor/es:
JULIETA BENITEZ; RENÉE FORTUNATO; NOELIA ITATÍ GOMEZ; JAVIER PARDO
Fecha inicio/fin:
2016-10-01/2016-12-30
Naturaleza de la

Producción Tecnológica:
Informe técnico científico para la CONAL
Campo de Aplicación:
Alimentos
Descripción:
Informe técnico científico para evaluar la incorporación de la Moringa oleífera al Código Alimentario Argentino. Informe solicitado por la Comisión Nacional de Alimentos. Búsqueda de especialistas y búsqueda bibliográfico. Informe técnico para los tomadores de decisiones. Mi rol fue el de coordinar el grupo ad hoc de especialistas como coordinador de la RSA. El nexo entre el solicitante y el grupo de investigadores.