INVESTIGADORES
FORNARO Osvaldo
informe técnico
Título:
Evaluación de daño superficial de piezas de extructor de alimentos
Autor/es:
FORNARO OSVALDO
Fecha inicio/fin:
2021-05-12/2021-06-24
Naturaleza de la
Producción Tecnológica:
Mecánica
Campo de Aplicación:
Alimentos
Descripción:
Análisis de daño superficial de pieza en contacto con alimentos. La estrusora estuvo afectada a un incendio en la planta de alimentos de la empresa.
