INVESTIGADORES
TORRES Americo Iadran
informe técnico
Título:
Empresa de Feed-Lot: Evaluacion de la calidad de agua subterránea para consumo animal
Autor/es:
TORRES AMÉRICO I.; FALESCHINI MAURICIO
Fecha inicio/fin:
2023-09-19/2023-10-20
Naturaleza de la

Producción Tecnológica:
Química
Campo de Aplicación:
Rec.Hidr.-Cuenca Subterraneas
Descripción:
Objetivos: El presente plan de trabajo tiene comoobjetivo realizar una visita en una empresa productora de carne vacuna medianteel sistema Feed-lot de la localidad de Gaiman (chacra 258). Se tomará una muestrade agua subterránea para caracterizar su calidad, debido a que es utilizadapara consumo del ganado vacuno en proceso de engorde. Actividades/Metodología: Las actividades planteadas consisten enel siguiente detalle:1) Toma de una muestra de aguasubterránea en dónde indique el personal de la Empresa.2) Medición de Temperatura, pH, Conductividadespecífica, Sólidos disueltos totales, Oxígeno disuelto y Potencial redox utilizandouna sonda multiparámetro YSI-556.3) Medición de los siguientes parámetrosen laboratorio: Sólidos Totales, Sólidos Suspendidos Totales, SólidosSedimentables (10 minutos y 2 horas), DBO5, DQO, Grasas y Aceites, Nutrientesinorgánicos (amonio, nitrito+nitrato, fósforo inorgánico), Clorofila ?a?. Losanálisis se realizarán de acuerdo a lo descripto en el Standard Methods (2017),con excepción de: a) bacteriología (Método Quanti-tray con reactivos Colilertde Laboratorio Idexx), b) Grasas y Aceites (EPA, 1664ª)Entregables: Se entregará un informe con losresultados obtenidos, haciendo mención a las técnicas analíticas utilizadas ylos rangos de medición.