BECAS
SILVA Noelia Elizabeth
datos académicos
Categoría
INTERNA DOCTORAL TEMAS ESTRATEGICOS
Disciplina científica
Ingeniería de alimentos y Biotecnología
Disciplina desagregada
INGENIERIA-TECNOLOGIA DE LOS ALIMENTOS
Campo de aplicación
Alimentos
Alimentos, bebidas y tabaco-Otros
Alimentos, bebidas y tabaco-Otros
Especialidad
Alimentos e Ingredientes Funcionales y Procesos Biotecnológicos
Tema
BIOCONVERSIÓN DE SUBPRODUCTOS AGROINDUSTRIALES CON MICROORGANISMOS PROBIÓTICOS PARA EL DESARROLLO DE NUEVOS INGREDIENTES Y SUPLEMENTOS FUNCIONALES.
Tema en inglés
BIOCONVERSION OF AGROINDUSTRIAL BY-PRODUCTS WITH PROBIOTIC MICROORGANISMS FOR THE DEVELOPMENT OF NEW FUNCTIONAL INGREDIENTS AND SUPPLEMENTS.
Palabras clave
BIOCONVERSIÒN // PROBIÒTICOS // ALIMENTOS FUNCIONALES
Palabras clave en inglés
BIOCONVERSION // PROBIOTICS // FUNCTIONAL FOODS
Director
FLORES, SILVIA KARINA / INV INDEPENDIENTE
Co-director
DE ESCALADA PLA, MARINA FRANCISCA / INV INDEPENDIENTE
Lugar de trabajo
[ITAPROQ] INSTITUTO DE TECNOLOGIA DE ALIMENTOS Y PROCESOS QUIMICOS -
[OCA - CDAD. UNIVERSITARIA] OFICINA DE COORDINACION ADMINISTRATIVA CIUDAD UNIVERSITARIA -
[CONICET] CONSEJO NACIONAL DE INVESTIGACIONES CIENTIFICAS Y TECNICAS -
[OCA - CDAD. UNIVERSITARIA] OFICINA DE COORDINACION ADMINISTRATIVA CIUDAD UNIVERSITARIA -
[CONICET] CONSEJO NACIONAL DE INVESTIGACIONES CIENTIFICAS Y TECNICAS -
