INVESTIGADORES
MARTELLI Antonela
datos académicos
Título/s
Doctor en Biologia
Licenciada en Ciencias Biológicas
Categoría
INV ASISTENTE
Disciplina científica
Ingeniería de alimentos y Biotecnología
Biología
Disciplina desagregada
BIOTECNOLOGIA
Campo de aplicación
Produccion vegetal-Oleaginosos
Alimentos, bebidas y tabaco-Productos marin
Especialidad
Biotecnología de microalgas marinas
Tema
Biotecnología de microalgas marinas: aplicaciones en la industria alimenticia
Tema en inglés
Marine Microalgal Biotechnology: applications in the food industry
Palabras clave
ACUICULTURA // OMEGA-3 // AGROECOLOGÍA
Palabras clave en inglés
AQUACULTURE // OMEGA-3 // AGROECOLOGY
Director
Co-director
MASSA, AGUEDA ELENA / INV INDEPENDIENTE
Lugar de trabajo
[CESIMAR - CENPAT] CENTRO PARA EL ESTUDIO DE SISTEMAS MARINOS -
[CCT CENPAT] CENTRO CIENTIFICO TECNOLOGICO CONICET - CENTRO NACIONAL PATAGONICO -
[CONICET] CONSEJO NACIONAL DE INVESTIGACIONES CIENTIFICAS Y TECNICAS -